Voor-Proeftuin
Een tijd lang konden wij je niet in het echt ontvangen..
In deze periode hebben we één-malig een wijn-spijspakketje voor thuis verzorgd. Op deze pagina vind je een filmpje en een omschrijving van wat er toentertijd in het pakketje zat.
Gelukkig mogen we jullie inmiddels weer ontvangen tijdens onze Proeftuin en Specials.
Ben je benieuwd naar wat er op het programma staat? In onze evenementenkalender vind je een volledig overzicht.
Klik hier voor het filmpje in de mobiele versie
Omschrijving Voor-Proeftuin pakketje
Steak tartare van rund met truffelmayonaise, zachtgegaarde eidooier en serrano chips
Salade van zoetzure pompoen met een vulling van artisjok, roomkaas en groene kruiden
Hartige tartelette met picalilly en dungesneden pastrami en doperwtencrème
Sashimi roll gemaakt van gepekelde zalm met een crème van avocado
Vegetarische alternatieven
Tartaar van rode biet, zachtgegaarde eidooier en bietenchips
Hartige tartelette met picalilly en gemarineerde komkommer met een doperwtencrème
Sushi roll van wortel en groene asperges en een crème van avocado